A produção mundial de óleo de palma atinge cerca de 86,4 milhões de toneladas/ano, representando 1/3 das gorduras essenciais para a vida na Terra.
No Brasil, a produção é regulamentada por rígidas normas ambientais:
- O país é o único entre os 44 produtores globais que possui Zoneamento Agroecológico (ZAE).
- A produção ocorre exclusivamente em áreas já degradadas, conforme estabelecido pelo Decreto nº 7.172/2010.
- Pequenos agricultores familiares participam do cultivo de forma integrada e sustentável.
Além disso, o Brasil utiliza apenas 8% das terras destinadas às oleaginosas, garantindo alta produtividade e menor impacto ambiental.